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【桃色苋菜饭】带来明媚艳丽好心情



【桃色苋菜饭】

 

罗嗦几句:

每天都吃着一成不变的白米饭,有没有想过改变一下?加色素?NO~NO~NO!我们主张纯天然食材,而这味桃红色的苋菜饭不仅看起来很漂亮,吃起来也营养丰富。当它被端到孩子面前,想象他们惊艳地大叫的模样?哦,原来米饭还有红色的啊!

 

准备材料:

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Tags: 美食 中餐 米饭 吃货 营养

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【照烧鸡腿饭】香嫩入味的日式便当

【照烧鸡腿饭】

 

罗嗦几句:

有些东西看起来很难做,其实做起来并不会很难,尝试一下看看吧,你会发现其实你也可以做出既好吃又吸人眼球的美味佳肴,让品尝者对你的厨艺留下深刻的印象!这个鸡腿肉哇,肉质真的是很嫩,很适合小朋友吃的!不过还是要提醒一下,给小朋友吃荤食,最好是中午吃哦,晚餐吃清淡点就好啦!就酱,开始做菜吧!

 

准备材料:

必备项:生鸡腿一个(冷冻过的要提前解冻)

可选项:米饭一碗(没煮熟的话要先煮熟)、配菜若干(随便什么,你喜欢就好)

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Tags: 米饭 鸡腿 鸡肉 便当 中餐

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烤箱菜:烤栗子

配料:

栗子若干,食用油一勺

步骤:

1、将栗子洗净,控干水分。

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Tags: 烤箱 烹饪 点心 美食

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烤箱菜:蜜汁地瓜片

材料:

地瓜、蜂蜜、白芝麻

方法(来源于网络):

1、地瓜洗净去皮,切成薄片,放在铺有硅胶垫或者锡纸的烤盘中。

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Tags: 烘焙 烤箱 地瓜 蜂蜜

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烤箱菜:烤鸡翅和烤香蕉

“烤鸡翅膀,我最爱吃!”呶呶爸此言一出,呶呶妈就只好屁颠屁颠的去做烤鸡翅啦!

材料:鸡翅中(我准备了8个)、生抽、料酒、胡椒粉、蜂蜜

1、将鸡翅洗净,放入生抽、料酒、胡椒粉腌20分钟以上。(可按自己喜欢的口味制作腌料,如辣椒粉、孜然粉等)

2、在烤盘上铺上一层锡纸,将腌好的鸡翅放在锡纸上,并在表面上用羊毛刷刷上一层蜂蜜。(最好反着放,因为要翻面,等到出炉的时候就是正面出炉,比较漂亮)

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Tags: 烤箱 香蕉 美食 鸡翅 煎饼

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2010年的圣诞节,美食总汇

这是呶呶的第一个圣诞节。

平安夜照例懒得去参与各种挤,下班后就直接回家了,没有圣诞大餐,一直到十点哄完呶呶睡觉,才吃到呶呶爸给我做的三明治。面包片放微波炉里转几圈后就很香脆了,然后涂抹上黄油,将煎好的太阳蛋和火腿片夹在里面,这就是最近呶呶爸最喜欢做的爱心三明治!

其实圣诞大餐在中午便已经享用过了,由于要上班,便在公司附近的豪客来吃牛排。呶呶爸的丁骨,吃完发现只有一小块骨头,根本说不上是丁字形。我的唐人街川香牛排,服务员说有一点点辣,事实上挺辣的,不过挺嫩的。什么什么鱿鱼碗,里面包着芝士,芝士控的我们对新品总是要尝试一下。豪客来的自助沙拉越来越差了,我们根本挑不出什么想吃的东西,杯摧……

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Tags: 美食 大餐 圣诞 牛排 下厨

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生日大餐之亲手下厨做羹汤

无论是生日纪念日,还是开心郁闷忧伤,我的博客只是用来记录我们一家的事情,所以不会有什么伤春悲秋的感慨,年龄愈大,就愈觉得那是为赋新词强说愁,更关键的是,我们根本没啥好愁的嘛!今年的生日,过得真是与众不同,生日礼物就是单反相机,上个月就送到手上了,早买早用嘛!至少生日大餐,王子想破了头,不知道要怎样才算比较特别,由于是周六不用上班,最后他决定亲自下厨给我做吃的!

一大早,我还在睡觉,他便一个人到沃尔玛去买菜,等我十一点起床,基本上就可以吃了!一直觉得王子的手艺是蛮厉害的,但不知道他厉害到这个程度了!他不下厨则已民,一下厨便惊天动地,弄了这么多色香味俱全的美食给我独享!

柠檬煎鳕鱼。王子说这道菜我是沾了呶呶的光,买鳕鱼主要是给呶呶吃的,就顺便切一块给我吃好啦!吃得差不多了,他问我,你为什么不蘸旁边的沙拉吃?我顿悟,原来西红柿上面那个沙拉不是装饰用的?!

煎牛排。摆盘是不是很熟悉?其实原来没有那个西红柿,是我为了照相漂亮,把蘸完了沙拉的西红柿从鳕鱼的盘中移了过来。

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Tags: 生日 礼物 蛋糕 相机 大餐

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亲自下厨做午餐(新单反练手)

第三个保姆上周也辞职不干了,遇到公公要上班的那天,婆婆就要一整天一个人带呶呶。呶呶现在又特别皮,需求越来越多,所以婆婆一整天下来,累得不得了,明显是越来越急躁了。昨晚回家,听到她很凶的喝了呶呶一声。我当时就愣住了,我从来没舍得骂过一句的宝贝心肝,就这样被骂了,我不在家的时候又是什么样的情景呢?不敢想象……

所以今天上午我和老公特意请假没上班,在家里帮忙带呶呶,买菜也是上网买了让他们送上门的,中午还亲自做饭洗碗,让婆婆轻松一点,终于吃完我们做的饭菜后,她露出了笑容,心情也好了很多,希望她今天不要再凶呶呶啦!

今天特意用了新买的单反来拍照,看下新手拍的效果吧,无论怎么差,也比手机拍的照片好看嘛!

红薯饭。其实这个是婆婆用电饭锅煮的啦,我们没用过她的电饭锅,不熟悉米量和水量。她虽然煮菜不行,但是煮饭还是很OK的。

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Tags: 美食 午餐 下厨

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