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甜品DIY之杨枝甘露

配料:

西米50g,冰糖适量,大芒果2个或者小芒果5个,椰浆一罐,炼乳40g

步骤:

1、将西米放入沸水中,盖上锅盖煮1分钟,关火,焖25分钟。
2、打开锅盖,用过滤网过滤,并用凉水冲净,沥干。
3、取小半锅水煮沸,加入适量冰糖煮至溶化,加入西米煮至透明。如果煮了5分钟还没有透明,则关火焖至透明。4、打开锅盖晾凉,也可以将锅放入冷水中快速降温。

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自制苋菜凉糕

配料:

苋菜一小把,粟粉100克,清水480克,白砂糖60克

步骤:

1、将苋菜去除根部,洗净备用。

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自制桂花糕

配料:

热水250ml、冷水200ml、鱼胶粉30g、白砂糖60g、糖桂花2大勺

步骤:

1、将鱼胶粉和白砂糖倒入容器中。

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焦糖布丁速成法

焦糖布丁分为制作焦糖和制作布丁两部分,如果嫌制作焦糖麻烦的话,就单纯的制作布丁就好了。但是加了焦糖的布丁味道更好、口感更丰富。

焦糖分为液体焦糖和烤制焦糖,我们先来说说液体焦糖的制作方法。

液体焦糖的配料:

冷水25g、细砂糖60g、热开水20g

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团购的尚珍甜点,12元包括一份炖品和一份甜点。找店面花了我们半天时间,最后发现就在三坊七巷入口右侧嘛,团购网址的地址明显写得不够给力!店虽然不大,但是环境还不错,挺温馨的感觉。店员很热情,即使知道我们是团购的也没有半分怠慢。

呶呶爸点了糖不甩和凤凰奶露。

两样都还不错,凤凰奶露的蛋奶味很浓。

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自制红豆糕

材料:红豆、琼脂、糖

1、前一晚把红豆浸泡,泡上一夜后,红豆泡开了,再放锅里煮,这样就容易煮烂。

2、把红豆放锅里煮得烂烂的,并加入冰糖或者砂糖。

3、取琼脂若干放温水中泡软。

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若可甜品的炖品上市了

今天去若可帝豪店换会员卡,旧卡换新卡,顺便吃吃东西。新品芝麻核桃小丸子,原价20元。这个温热的哦,估计是冬天到了,终于出了,以前夏天来的时候想点这个,告诉我还没上市。帅哥店员帮我换了新卡后,还是给我算原价20,王子神经大条,没有发现,我就不会放过他,质问了一下后,他赶快给我打了折,哼,虽然没有多少钱,但是这种服务意识却让我很不爽。

这个是今日特价,鲜什果芒果布丁,特价后18元,西瓜很甜、哈密瓜一般、芒果不错、木瓜一般、猕猴桃很酸,布丁一如既往的好吃,白色的冰淇淋一如既往的难吃。我没注意到这上面有个冰淇淋,否则我一定让他们换成黄色的芒果冰淇淋,那个比较软很好吃,不像这个又硬又没口感。

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若可甜品的小优惠

昨天中午吃完饭,没吃饱,王子说去若可吃东西,我说不行啊你感冒没好不可以吃冰的!于是王子带着我奔向KFC,准备买包薯条给我填肚子,经过若可时,偌大的优惠信息:持通吃卡用户可以免费获得一份芒椰芒果爽,先到先得。好吧,抵抗不住“免费”的魅力,速度冲向店里,抱着将信将疑的态度问店员:试吃活动还有吗?哇,想不到运气好,还有耶!于是乎,有了下面这份芒椰芒果爽,很好吃很好喝,口感好味道好!

当然我们也不好意思白吃白喝的,于是又点了芒果布丁。

芒果班戟,这东西很稀有的样子,来了好几次了,只吃到一次!每次听到店员说没货了,我们就笑而不语。

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若可甜品帝豪店

听闻福州竟然被评为全国最宜居的城市,我的第一个念头就是,莫非房价又要涨了?!我开始反思我的生活,为啥在这个最宜居的城市里,我感受不到宜居的幸福呢?每个工作日两点一线的生活,上午穿着棉袄生活在公司,中午顶着歹毒烈日或者泼盘大雨艰难的觅食,下午继续穿棉袄,晚上回家在层层热浪和凶猛的蚊子中沉沉睡去(太累了)。其实这都不算什么,现在最要命的就是上班路上那重重波折!每天等车都要等至少半小时,别说空车了,连载着人的车都见不到影子。好不容易打上车,一路又是堵个不停。今天载我们的司机终于让我们得知真相了,他说车子都在市区里堵着呢,根本出不去,他早上好不容易脱身了,到了我们那附近,以为道路可以畅通一些了。没想到我们又拦下他,他又得重返市区继续堵着。

等车堵车辛苦一点也就算了,关键是每次这样我们都至少要迟到半个小时以上,但是公司规定迟到半小时以上就要算旷工,扣半天的工资!所以只能调休了,可是每个月调休都是有限制次数的,哦哦哦,难道以后我要六点钟就爬起来坐公交么!

为了庆祝这种伟大的想法居然在我脑中诞生,为了安慰我们无辜受伤的心灵,为了拯救我们夜夜睡眠不足而产生的黑眼圈……我们中午去了公司附近新开的若可甜品,好好享受了一番!五折的时候我们没空去,现在要八五折了,真杯具~不说了,上图!

香蕉班戟。居然告诉我们芒果班戟没货,又是杯具!不过班戟的皮皮很好吃,算是勉强弥补了我们郁闷的心情~

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